«Белок необходим для выработки грудного молока и способствует восстановлению организма после родов. Он играет ключевую роль в развитии костей и мышц вашего ребенка, одновременно способствуя здоровому росту младенцев. Для матерей белок помогает в восстановлении и сохранении сытости, что может иметь решающее значение для управления голодом и снижения искушения съесть пустые калорийные закуски с высоким содержанием сахара после родов».
Источники: постное красное мясо, рыба, птица, фасоль, бобовые, молочные продукты и тофу.
«Незаменимые жирные кислоты DHA и EPA, содержащиеся в омега-3, имеют решающее значение для развития мозга, глаз и нервной системы ребенка. Жиры также являются основным компонентом грудного молока, который помогает ребенку набирать здоровый вес. Омега-3 также невероятно важна для матери, поскольку она помогает в восстановлении после родов и поддерживает психическое здоровье, способствуя большей ясности мышления и снижая наше восприятие стресса».
Источники: жирная рыба (2 порции в неделю), льняное семя, грецкие орехи и соевые бобы.
«Кальций необходим для здорового роста и развития костей и зубов у ребенка. Важно, чтобы мать потребляла достаточно кальция, чтобы удовлетворить как свои собственные потребности, так и потребности ребенка. Кальций также играет важную роль в поддержании работы нашей нервной системы, помогая смягчить реакцию на стресс и способствуя лучшей выработке молока».
Источники: молочные продукты, соя, цельные сардины, брокколи.
«Большинство людей знают о важности фолиевой кислоты во время беременности, но ее часто упускают из виду после первого триместра, хотя на самом деле фолиевая кислота является важным питательным веществом для здоровья в послеродовой период из-за ее связи с образованием здорового гемоглобина для получения энергии и предотвращения усталости. Обеспечение адекватного потребления фолиевой кислоты имеет решающее значение для здоровья вашего ребенка, поскольку она участвует в развитии головного и спинного мозга».
Источники: шпинат, постная говядина, черная фасоль, рис, спаржа.
«Холин — часто забываемый питательный элемент, но он жизненно важен для работы мозга и когнитивных функций. Исследования показывают, что дети с низким содержанием холина чаще испытывают трудности с обучением, недостаток концентрации и более низкую способность удерживать информацию. Также важно рассмотреть возможность приема добавок, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, поскольку у вас, скорее всего, будет дефицит, учитывая, что основными источниками холина являются продукты животного происхождения.
Источники: молочные продукты, рыба и яйца.
Вегетарианская диета может удовлетворить потребности кормящей матери в питании, если она включает в себя разнообразные продукты, такие как бобовые, яйца, молоко и молочные продукты, цельнозерновой хлеб и крупы, фрукты и овощи.
Веганская диета потребует более тщательного планирования и использования некоторых специальных добавок, чтобы обеспечить вас и вашего ребенка всеми необходимыми питательными веществами. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом.
Источник
Перевод: Лариса Чурикова
Проект реализуется с использованием гранта
Президента Российской Федерации на развитие гражданского
общества, предоставленного Фондом президентских грантов
Как отказаться от лишних покупок
Прежде чем выбросить кофейную гущу, дайте ей второй шанс
Ремонтировать или выбрасывать?
Основные особенности "быстрой моды" и какую цену за неё приходится платить людям и окружающей среде
Игрушка пластиковая снаружи и микропластиковая внутри ребенка
Каково влияние социальных сетей на потребительские привычки?
Как поступить со старыми вещами и почему их переработка представляет собой сложную задачу?
Распространённые проблемы ЖКТ у детей: интервью с врачом
Вестибулярный аппарат, обучение и мозжечок
Правила поведения при школьных конфликтах